Recetas de cocina con aceite, agua, Agua tibia, azucar, harina, Harina sin preparar, huevos, polvo de hornear, sal, vinagre,

Aliños y salsas

Hamburguesas de quinoa y shiitake

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Roberto 607

aguaaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Perejil picado
50 gramos de Queso rallado
100 gramos de Quinoa
20 gramos de Setas shiitake

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Plato Principal

Picantón al horno

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidades de Medio limón
1 unidades de Picanton
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomillo

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Reposteria

Pan quemado valenciano

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Roberto 607

harina de fuerzaaceite de girasol

Ingredientes

25 gramos de Aceite de girasol
35 gramos de Azúcar
160 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
30 gramos de Leche tibia
6 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Ralladura de limón

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Reposteria

Galletas de boniato asado

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
200 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Boniato asado
100 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
15 gramos de Levadura en polvo

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Postres

Brownie de alubias rojas y chocolate

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Roberto Perez Muñoz 348

huevosaceite de girasol

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de girasol
250 gramos de Alubias rojas cocidas
5 gramos de Bicarbonato sódico
50 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Chocolate
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
75 gramos de Nueces troceadas
125 gramos de Sirope de agave

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Postres

Gofres al horno

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

35 gramos de Aceite de girasol
15 gramos de Azúcar
85 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
130 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo

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Plato Principal

Sopa de cebolla

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Roberto 607

harinaaceite de oliva

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Brandy
2 litros de Caldo de pollo
1000 gramos de Cebollas
20 gramos de Harina
50 gramos de Mantequilla
1 unidades de Media barra de pan
100 gramos de Queso gruyere

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Entrantes

Baba ganoush

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
700 gramos de Berenjena
40 gramos de Cebolla morada
1 al gusto de Cilantro picado
1 unidades de Diente de ajo
1 al gusto de Pimienta
40 gramos de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
80 gramos de Tomate
15 gramos de Zumo de limón

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Reposteria

Pastelitos de cabello de ángel

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Roberto 607

harinaaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Azúcar
250 gramos de Cabello de ángel
5 gramos de Canela en polvo
250 gramos de Harina
50 gramos de Mistela

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Plato Principal

Pimientos rellenos de cuscús

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Roberto 607

aguaaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
100 gramos de Agua
1 al gusto de Comino en polvo
100 gramos de Cuscús
5 gramos de Miel
10 gramos de Pasas
10 gramos de Perejil picado
10 gramos de Piñones
1 unidades de Pimiento rojo
75 gramos de Tomate rallado
1 unidades de Zumo de media lima

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Veganas

Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

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Roberto 607

Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas

aguaaceite de coco

Ingredientes

15 gramos de Aceite de coco
40-50 gramos de Agua
90 gramos de Avellanas tostadas
20 gramos de Cacao en polvo
10 gramos de Cacao en polvo para rebozar
40 gramos de Coco rallado
130 gramos de Dátiles deshidratados

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Reposteria

Magdalenas de lino

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
90 gramos de Azúcar
150 gramos de Harina
150 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
30 gramos de Lino molido
1 unidades de Piel de un limón picada
100 gramos de Zumo de limón

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